Меню

Холодные закуски/Салаты

Селедь с картофелем100/100/20гр230=
/сельдь, картофель, лук, зелень/
Ассорти сыров160/125гр580=
/четыре вида сыра,виноград,мед,орехи/
Семга слабосоленая70/20гр320=
/семга,зелень,лимон/
Мясное ассорти150/70/40гр670=
/язык говяжий отварной, рулет куриный с сыром и грибами, шея свиная запеченая, горчица, хрен, помидор,зелень/
Язык  с хреном100/20гр350=
/язык говяжий отварной, хрен, зелень/
Салат Руккола с помидорами черри и пармезаном
/листья салата, бальзамик крем, черри,пармезан/
с тигровыми креветками135гр380=
с белыми грибами160гр370=
с говядиной140гр350=
Теплый салат с морепродуктами220гр450=
/салат из рукколы с кальмарами,мини осминогами,тигровыми креветками,черри с соусом крем бальзамик/
Салат «Греческий»220гр330=
/помидоры, огурцы, болг. перец, маслины, сыр «Фета», салат микс, лук красный,соус /
Салат «Цезарь»
/салат «Айсберг»,черри,гренки, сыр пармезан,соус, яйцо перепелиное/
с курицей220гр350=
с тигровыми креветками220гр395=
с норвежским лососем210гр390=
Теплый салат из телятины180/90гр360=
/салат «Айсберг»,телятина обжаренная с овощами в соевом соусе, кетчуп,майонез,горчица/
Салат «Мясное изобилие»200гр360=
/Салат «Айсберг», свинина, говядина, бекон, курица, перец болгарский, сливочный соус/
Салат «Оливье»190гр290=
/классический салат с мясом курицы/
Томаты с мягким сыром и креветками185гр375=
/томаты, сыр,тимьян, салат «Руккола», креветки тигровые/
Салат из свежих овощей210/30гр290=
/огурец, помидор,перец болгарский,лук красный,зелень. Соус на выбор:сметана,масло,майонез/

Горячие закуски

       
Блины с с/с семгой150/30/10гр250=
Блины со сметаной150/30гр140=
Гренки (на выбор: чесночные или соленые)100гр70=
Жульен с грибами классический120гр225=
/грибы шампиньоны, лук , соус «Бешамель»,сыр, зелень/
Жульен с курицей120гр240=
/куриное филе, лук , соус «Бешамель»,сыр, зелень/
Жульен с белыми грибами120гр270=
/грибы белые, лук , соус «Бешамель»,сыр, зелень/
Жульен с креветками120гр270=
/тигровые креветки, лук, соус «Бешамель», сыр/
Картофельные бочонки с морским окунем230гр280=
/картофель,сливочный соус,морской окунь,лук порей/
Куриные нагетсы с картофелем фри210гр260=
/куриное филе,лист салата,картофель фри,сырный соус/
Креветки в кляре50/30гр260=
/подаются с соусом на выбор:чесночный или соевый/

Супы

Грибной суп по домашнему220гр240=
/овощной бульон,картофель,морковь,белые грибы,лук,шампиньоны/
Уха по-царски с норвежским лососем300гр280=
/бульон рыбный, морковь, лук, перец болгарский, картофель, водка, зелень,лосось/
Грибной суп-пюре с ароматными гренками225 гр250=
/грибы шампиньоны,лук, сливки, ароматные гренки/
Куриный суп с лапшой300гр230=
/суп на основе куриного бульона с мясом курицы и лапшой, зеленью и перепелиным яйцом/
Борщ300/30гр240=
/классический борщ с мясом говядины подается со сметаной/

Пицца

Маргарита350гр320=
/соус, сыр, зелень/
Пицца «Цезарь»600 гр510=
/соус «Цезарь», куриное филе, салат «Айсберг», помидоры черри/
«Четыре сыра»370гр420=
/соус «Бешамель», 4 вида сыра/
«Чикен»480гр390=
/куриное филе, томаты, перец болгарский, сыр, соус/
«Грибная с ветчиной»430гр390=
/ветчина, грибы, сыр, соус/
«Морской бриз»420гр465=
/кальмар,мини осьминоги, тигровые креветки, маслины, сыр, соус/

Паста и Ризотто

       
Феттучини с лососем в сливочном соусе315 гр350=
/паста, лосось, сливки, сыр «Пармезан»
Пенне с креветками и цукини315гр370=
/паста, креветки, цукини, перец чили, чеснок, томатный соус, черри/
Спагетти «Карбонара»280 гр360=
/паста, сливки, бекон, яйцо, лук, Пармезан/
Спагетти с креветками в сливочно-соевом соусе240гр360=
/паста,сливки,соевый соус,лук,морковь,креветки/
Спагетти с пряной телятиной в соевом соусе230гр330=
/паста,телятина,болгарский перец,лук,соевый соус/
Ризотто с белыми грибами250гр340=
/рис «Арборио», белые грибы, чеснок, бульон, сливки, сыр «Пармезан»/
Ризотто с креветками250гр360=
/рис «Арборио»,креветки, чеснок, перец чили,бульон, лук шалот, томатный соус, сыр «Пармезан»/

Блюда из мяса

Медальоны из говяжьей  вырезки130/170/60гр640=
/говядина вырезка, картофель,соус сливочный/
Фермерская свинина с сыром и грибами180/75гр510=
/Свинная вырезка, салат «Айсберг», томаты, чеснок,сыр /
Цыпленок табака235/30/30гр490=
/блюдо подается с овощами и соусом/
Котлета по «Киевски»200/20гр380=
/куриное филе, шампиньоны, масло сливочное, сыр/
Жаркое из индейки в восточном стиле350гр430=
/филе индейки, картофель, брокколи, перец болгарский, цукини, баклажан, морковь, соус/
«Куриная грудка с томатами»150/100гр410=
/запеченое куриное филе с помидором, соусом «Песто» подается с овощами на пару/
Утиная грудка в апельсиновом соусе100/50/50гр480=
/утиная грудка, яблоко, апельсиновый соус/
Медальоны из свинины в беконе180/80гр510=
/свинина,бекон,микс салат/

Блюда из рыбы и морепродуктов

Стейк из лосося200гр540=
/стейк из лосося подается с соусом тар-тар/
Рыба «alla caprese»150/50гр440=
/филе окуня запеченое под тонким слоем «моцареллы» ,помидоров и сливок/
Сибас на гриле280гр560=
/сибас приготовленный на гриле подается с овощами на пару/
Морское ассорти на гриле300гр850=
/семга,мини осьминоги,тигровые креветки,кальмар,салат айсберг,соус бальзамик/
Дорадо со шпинатом и грибами240гр640=
/филе дорадо, шпинат,грибы, лук, салат «Айсберг»/

Гарниры

Картофель с розмарином170гр170=
/ картофель обжаренный с розмарином/
Картофельное пюре150гр150=
/картофель, сливки,масло сливочное /
Овощи на гриле180гр220=
 /цукини,помидоры,баклажаны,перец болгарский,грибы /
Гречка с грибами, луком и сыром пармезан130гр160=
 /гречневая крупа,лук,грибы ,сыр/
Жареный картофель с грибами170гр190=
 /картофель,лук,грибы,чеснок,зелень/

Десерты

Торт «Наполеон»150гр220=
/десерт из слоеного теста и заварного крема  /
Штрудель вишневый120/30гр190=
/десерт из слоеного теста с вишней и изюмом с ванильно-вишневым соусом/
Открытый яблочный пирог170гр190=
/бездрожжевое слоеное тесто, яблоки, заварной крем, карамельный соус, подается с мороженым /
Торт «Медовик»140гр220=
/классический медовый торт с грецким орехом /
«Птичье молоко»100/15гр190=
/классический десерт подается с фирменным соусом /
Фруктовая тарелка1000гр800=
/фруктовое ассорти/
Мороженое50гр80=
/шоколадное,сливочное,клубничное /

Детское меню

Салаты

Салат «Светофор»60/30гр100=
/огурцы,помидоры,болгарский перец /
Салат «Оливьеша»100гр150=
/классический салат с мясом курицы/
Салат «Витамин»100гр110=
/морковь,яблоко,йогурт/

Супы

Суп «От бабушки»180гр140=
/из телятины с перепелиным яйцом /
Суп «Нежный»180гр140=
/из овощей с куриными фрикадельками/

Горячие блюда

«Богатырская силушка»200гр260=
/котлеты из телятины с картофельным пюре /
«Птичка-невеличка»150гр250=
/куриный шашлычок с картофелем фри и кетчупом/
«Улов рыбака»150гр270=
/шашлычок из семги с овощами на пару /
«Бантики»100гр140=
/макаронные изделия в виде бантиков с маслом и сыром /
Пицца «Чиполлино»300гр250=
/болгарский перец, помидоры, маслины, соус, сыр /
Сендвич с куриным филе и картофелем фри170гр170=
/тосты из белого хлеба с сыром и куриным филе,картофель фри,кетчуп/
Сырные «Шарики»150гр150=
/приготовленные во фритюре/
Картофель фри100гр130=
/приготовленный во фритюре подается с кетчупом/

Десерты

Сырники160гр130=
/классические сырники подаются с вареньем и сметаной /
Фруктовый салатик150гр120=
/ассорти фруктов, нейтральный йогурт, сахарная пудра/

Меню бара

Минеральная вода

Аква Панна750мл250=
/природная питьевая негазированная минеральная вода/
Сан Пелегрино750мл250=
/лечебно-столовая газированная минеральная вода /
Бон Аква250мл85=
/питьевая столовая негазированная вода/
Бон Аква250мл85=
/питьевая столовая газированная вода/

Газированная вода

Кока-кола,Фанта,Спрайт250мл130=

Соки

«Паго»200мл120=
/вишневый нектар,персиковый нектар,апельсиновый,яблочный,томатный/

Свежевыжатые соки

Апельсин200мл240=
Грейпфрут200мл240=
Лимон50мл120=

Домашние напитки

Морс клюквенный1000мл200мл350/70=
/домашний напиток из свежей клюквы/
Компот клубнично-яблочный1000мл200мл350/70=
/компот свареный из свежих,красных яблок и сочной клубники/

Молочные коктейли

Ванильное небо300мл180=
/молоко,ванильное мороженное, сироп, взбитые сливки/
Клубничное наслаждение300мл180=
/молоко,клубничное мороженное, сироп, взбитые сливки/
Шоколадное безумие300мл180=
/молоко,шоколадное мороженное, сироп, взбитые сливки/

Безалкогольные коктейли

Мохито300мл250=
/лайм,мята,сахарный сироп,минеральная вода/
Мохито клубничный300мл270=
/лайм,мята,сахарный сироп,клубника,минеральная вода/
Мохито апельсиновый300мл270=
/лайм,мята,сахарный сироп,апельсин,минеральная вода/
Глинтвейн «Вишневое лето»200мл220=
/вишневый сок,специи,лимон,яблоко/
Глинтвейн «Фруктовый сад»200мл220=
/яблочный сок,специи,лимон,яблоко,апельсин,мед/

Кофе

Эспрессо40мл90=
Американо100мл110=
Капучино150мл160=
Латте200мл180=
Ирландский кофе200мл220=
Бейлис кофе200мл220=
Гляссе200мл210=

Чай черный

Ассам300мл220=
/классический черный индийский чай из знаменитой провинции Ассам/
Эрл Грей300мл220=
/ароматизированный цейлонский черный чай с добавлением бергамота/

Чай зеленый

«Сенча»300мл220=
/классический зеленый чай /
Жасминовая жемчужина300мл250=
/жасминовый чай,скрученный в форме жемчужинок собранный в китайской провинции Фуцзянь/
Женьшень Улун300мл250=
/в чай добавляется вытяжка из корня северного китайского женьшеня/
Молочный Улун300мл250=
/классический средне ферментированный тайваньский молочный улун/

Травяной чай

Ромашка300мл220=
/отборные цветы ромашки/
Красный халат (Шиповник на основе зеленого чая)300мл220=
/отборный шиповник приготовленный особым способом/

Домашний чай

Лесная ягода300мл300=
/чай приготовленный из свежих лесных ягод с добавлением мяты и лайма/
Облепиховый с грушей300мл300=
/чай из облепихи и свежей груши с сахарным сиропом/
Имбирно-цитрусовый300мл300=
/чай из свежего имбиря ,лимона и лайма с добавлением апельсинового сока/
Чай клюквенный с апельсином300мл300=
/жасминовый чай,клюква,апельсин,вода/

       Пиво

Хамовники Венское500мл120=
(Россия)
Будвайзер светлое330мл250=
(Чехия)
Будвайзер темное330мл250=
(Чехия)
Эрдингер330мл300=
(Германия)нефильтрованное
Клаустайлер330мл220=
(Германия) безалкогольное
Жигули барное500мл100=
(Россия)